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2019夏天擺地攤賣什么賺錢(適合農村鄉鎮的地攤生意)

清早起來上班,小區早餐攤攤上排著一條眾長的長隊,晚上下班回家,公司樓下早早就預備起夜宵攤攤,連燒烤爐子都沒架好,就已經有人來詢問老板能不能烤串了…

早有耳聞早餐攤和夜宵攤非常賺錢,今日一見感嘆道不如回家擺攤。

一、你知道早餐攤和夜宵攤利潤有多高嗎?

今時不同往日,以前的早餐攤大多只是白饅頭,肉包子,菜稀飯,面條?,F在的早餐攤花樣各式各樣,包子里包不同的餡兒:牛肉,香菇,粉絲等,饅頭也有紅糖,南瓜,玉米等之分,稀飯里也加了大家喜愛的蔬菜和肉類。

除此之外,還有餅子,肉夾饃等新型早餐出現,增加了早餐攤的收入。

據業內人士反映,早餐攤賣的東西利潤竟高達60-80%,早餐一個饅頭,一個包子加一杯豆漿的話算5元,利潤就有3-4塊,一天早上從7點開始買到10點,平均能賣200份,再加上其他的餅子,肉夾饃,稀飯等,一天的凈利潤估計就有1000-1200左右。

偏門小生意擺早餐和夜宵月入3萬

二、同樣夜宵攤也是如此

最常見的燒烤肉類平均利潤40%,蔬菜類平均高達400%,比如以烤韭菜為主,現在零售市場上是2元/斤,1斤韭菜能裝2盤,食材成本1元/盤,加上炭火、燒烤料等,約1.5元/盤。

每盤烤后零售價為8元,利潤為533%,海鮮類的利潤高達200%,但是海鮮損耗較大,隔夜的話不新鮮影響銷售。除了燒烤,還有小龍蝦,被評為全國人民最受喜愛夜宵之一。

偏門小生意擺早餐和夜宵月入3萬

晚上有點餓了,或者想跟朋友聚會了,去夜市吃一頓小龍蝦的人比比皆是。小龍蝦利潤高達60%。等于是一盤小龍蝦100,就能賺60,專門開小龍蝦夜宵攤的一天平均賣200-300份,一天能高達2000元!

利潤高但是真是“血汗錢”。

開一家早餐攤,從早上五六點就要起來工作了,提前買好做豆漿的豆子要打磨好,然后和面(機器),包包子,蒸包子,煮饅頭,做餅子…365天估計360天都是如此。

而且一條街不只是你這里有早餐店,同行競爭的關系,你有可能要起來的更早,做的比他們更好,花樣要多,才能吸引顧客。

不僅是這些,當你開起早餐店,你的利潤還要扣水電費,房租費,做那種小吃攤車的也要行政類隱形支出不少(城管、環衛、街道都要檢查)。

夜宵攤一樣,晚上7點鐘開始做準備,一直要到凌晨3.4點才能回家,下午起來就要市場選新鮮蔬菜,肉,海鮮。選的不好吃,沒有回頭客,凌晨回家還要打掃好衛生,有很多吃完夜宵的人把酒瓶,簽子亂扔…

偏門小生意擺早餐和夜宵月入3萬

這些都是要自己去辛勤勞苦的。雖說利潤確實好看,但是每天忙上忙下的,哪一分不是賺的血汗錢呢?

說一千道一萬,做實業難,哪怕經營一個小成本的餐館都不是易事。在這一行,想靠著手藝和良心賺點錢,往往需要你付出不成比例的代價,當你辛勤付出了,那么錢自然會來到你的包包里了。

原創文章,作者:聚創盟,如若轉載,請注明出處:http://www.sbacwj.live/8212

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